Muy buenos días Con el paso de los años la culpa del sobrepeso, la obesidad y las enfermedades asociadas (cardiovasculares, metabólicas…) ha ido recayendo sobre diferentes protagonistas: las grasas o concretamente las grasas saturadas, el colesterol, los azúcares… Y la realidad es que suele haber gr...
El pollo a debate, analizo los diferentes tipos de pollo que encontramos en el mercado y vemos cual es más saludable. Tomad nota porque se cometen muchos errores. Pollo blanco El pollo blanco es el que encontramos en la mayoría de comercios y el que presenta un precio más reducido. Este tipo de poll...
¡Muy buenos días! Hoy en día nadie pone en duda que la mejor opción posible a utilizar a la hora de cocinar alimentos es el aceite de oliva, concretamente el aceite de oliva virgen o virgen extra. No obstante, existen alternativas (más o menos acertadas) como por ejemplo el aceite de girasol o la pr...
Buenos días, Hoy os hablo de la creatina, un suplemento muy interesante para las personas que entrenan. ¿Qué es exactamente la creatina? ¿Qué tipos de creatina hay? La creatina es un compuesto natural (de hecho, nuestro cuerpo puede sintetizarla en pequeñas cantidades, aunque necesita que el resto s...
¡Muy buenos días! Muchas son las consultas que me llegan sobre qué es exactamente el metabolismo basal. Pues bien, es la energía que una persona necesita estando en reposo, es decir, sin ningún tipo de actividad física. O dicho de otro modo, las calorías mínimas que el cuerpo necesita diariamente pa...
