Hoy vengo con una receta FIT, ideal para comer después de un entrenamiento y así reponer las reservas de glucógeno muscular perdido. Es fundamental adecuar las comidas al tipo de entrenamiento que hagamos y al horario. La batata, también llamado boniato, camote o patata dulce, es una hortaliza que p...
¡Buenos días! Nueva receta apta para personas celíacas o con intolerancia al gluten. Yo no soy intolerante pero me encanta el sabor de este pan elaborado con trigo sarraceno. El trigo sarraceno contiene una proteína de alta calidad al contener todos los aminoácidos esenciales. Aporta hidratos de car...
¡¡Buenos días!! Son muchos los casos que me llegan a la consulta de personas que empiezan a hacer deporte con unos objetivos, y no tienen en cuenta la alimentación. Pues bien, es fundamental tener unos hábitos alimenticios según el tipo de entrenamiento que hagamos, objetivos y valores corporales de...
¡Buenos días! Sabemos que en determinadas fechas del año es casi inevitable caer en una fase de grandes comilonas, es el caso de la Navidad. Tras las repetidas comidas y cenas festivas aparece esa sensación de hinchazón . Es por eso que en este post os voy a enseñar cómo depurar el cuerpo para que e...
¡¡Buenos días!! Todos sabemos que las navidades van unidas a excesos en comidas copiosas y ricas en grasas saturadas y azúcares, un consumo elevado de alcohol, los cambios de rutina que privan del descanso, e incluso el estrés emocional asociado a estas fechas. Como consecuencia de todo esto ganamos...
